Kahve, dünya çapında en çok tüketilen içeceklerden biridir ve birçok sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir. Kahve tüketimi, tip 2 diyabet, Parkinson hastalığı ve bazı kanser türleri riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir 1. Ayrıca, kahve tüketimi kalp hastalığı ve inme riskini azaltabilir ve uzun ömürlülüğü destekleyebilir 2. Ancak, aşırı kafein tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir ve hamile kadınlar, emziren anneler ve belirli sağlık durumları olan kişilerin kafein alımını sınırlamaları önerilir 2. Bu nedenle, kahvenin sağlık üzerindeki etkileri kişiden kişiye değişebilir ve genellikle ölçülü tüketim önerilir.