القهوة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، حيث ترتبط بتقليل معدلات الإصابة بالأمراض العصبية والأمراض الأيضية مثل مرض الباركنسون والسكري من النوع الثاني، وتقليل معدلات الإصابة بأنواع معينة من السرطان 1. كما أظهرت الدراسات أن القهوة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وتدعم إدارة الوزن 2. ولكن، يجب الانتباه إلى أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى الأرق والصداع والإدمان 3. لذا، يعتبر تناول القهوة بكميات معتدلة مفيدًا للصحة 4.